Десерт объединяет гастрономию и романтику, но в переводе звучит вовсе не возвышено. Слово desservir пошло от французского «убирать со стола». Т.е. сладостям сразу же указали на их после...
Активный интерес к слоеным изделиям — со стороны ритейла, пекарен и даже АЗС — сложно не заметить. А что мешает сделать такой же рывок сдобе? Руководитель проектов отраслевого агентства «Ватель Консал...