Документальный сериал о пекарнях страны: как, что и на чем пекут. Смотрите пилотную серию! ...
Новый товарный знак «Звездное лакомство» зарегистрировала компания «Альфа — М» — один из ключевых активов сети. Данная информация опубликована в сервисе СБИС.Под маркой «Звездное лакомство» могут появ...
Дешевле начнут продавать хлеб из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки со сроком годности менее 10 дней....
В месяц предприятие производит 140 тонн различной продукции, недавно также состоялось открытие шестой пекарни....
Снять с производства позиции пришлось из-за логистических сложностей и подорожания ингредиентов....
Новое производства хлеба компании «Утконос Онлайн» открылась на территории фулфилмент-центра «Бутово». Теперь жители южных районов Москвы могут получить свежий хлеб и выпечку с доставкой от...
По сообщениям местной "КП", в 10:00 началась забастовка работников предприятия. При этом выпечку ХБИ остановили, так как работать некому, развозить продукцию по магазинам — тоже. На митинг вышли около...
Идея о продуктовых карточках снова витает в воздухе. Глава комиссии по развитию агропромышленного комплекса Юлия Оглоблина выступила с предложением к правительству ввести продуктовые карточки для мало...
Строительство на площадке в Мичуринске (Тамбовская обл.) началось полтора года назад, сейчас объект почти закончен, идут финальные пуско-наладочные работы . Запуск состоится в ближайшее время. &n...
Производители хлебобулочных и кондитерских изделий сообщают о резком росте цен на сырье и упаковку. ...
Петербургский хлебозавод прокомментировал ситуацию с возможным банкротством....
Инвестиции в проект составили 550 млн рублей, площадь комплекса — более 12 тысяч «квадратов»....
Мощности предприятия пока будут небольшими — 4 тысячи батонов в сутки, однако в будущем компания может расширить производство....
Ранее компания производила 80 тысяч единиц продукции в месяц на своем производстве во Фрязино. После увеличения инвестиций объем стал больше на 40 тысяч — более 4 тысяч единиц ХБИ в сутки....
Сеть пекарен выходит на рынок Астрахани.
...
По итогам 2021 года доля ритейлера в обороте рынка готовой кулинарии составила 3,2 % (+1,8 % за год). У «Пятерочки» доля составляет 2,3 %, у «Перекрестка» — 2,1 %....
Обновление прошло в рамках общего ребрендинга всех товарных позиций дальневосточного предприятия....
В категории «Хлеб и ХБИ» приняли участие 69 образов продукции, дипломами и медалями отмечена брендовая продукция 5 хлебозаводов, а также изделия под СТМ сетей. ...
Бренд набрал больше всего голосов в голосовании на сайте конкурса, который проводило Роскачество. ...
Компания производит также шаурму, роллы и чиабатты. Ее продукция поставляется в торговые автоматы Uvenco, а сэндвичи занимают 40% продаж вендинговой сети в этой категории ХБИ....
Несколько точек уже работают в российской столице.
...
На странице сервиса доставки в Тюмени появилось сообщение, в котором представители компании приносят извинения за доставленные неудобства. Ингредиенты отсутствуют из-за «логистических проблем», в...
Об этом редакции рассказала руководитель товарного направления Ирина Филатова....
Президент РОСПиК на бизнес-форуме представил свое видение хлебопекарного рынка России. ...
Об этом говорится в письме Русбренда, с которым ассоциация обратилась в Минсельхоз. Напомним, с 1 января начинается добровольное внесение данных о сырье аграриями, с 1 марта система станет обязательно...
Вкусное пасхальное угощение в 2022 году обойдется в 174 рубля, об этом сообщили в «Руспродсоюзе»....
Из-за отключения газа производство ХБИ остановилось, торговые сети были уведомлены о прекращениях поставок продукции. Предполагалось, что жители будут покупать хлеб других производителей, однако ...
Самым сложным в разработке «Штоллена» оказалось найти подходящую сахарную пудру. ...
Директор по развитию новых категорий ГК «КАРАВАЙ» Олег Данилов во время выступления на открытом заседании «Перенастройка отрасли — ответ на санкции» рассказал о том, что компании удалось заместить ино...
Такие планы строят на основе развития пекарен в крупных сетях и высокого спроса на слойки, чиабатты и багеты....
Как сообщили в холдинге, новый логотип — более лаконичный, но при этом узнаваемый, с насыщенными цветами....
Стало известно, что БКХ "Коломенский" заключил сделку по приобретению бизнеса финской компании Fazer, ныне - ООО "Хлебный дом"....
Булочно-кондитерский холдинг подвел итоги работы в прошлом году. ...
ФАС России удовлетворила ходатайство холдинга о приобретении тверского хлебозавода. ...
Петербургская сеть пекарен объявила о том, что уже в августе начнет работу «самый крупный ресторан» в Пулково, площадь составит 300 «квадратов», средний чек — 1,5 тысячи рублей, объем инвестиций — 35 ...
Финская компания по дистрибуции и производству ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности остается на российском рынке. ...
Программа поддержки региональных производителей обеспечит продвижение локальных товаров, для них создан отдельный электронный каталог на сайте «Ленты».Продукцию региональных поставщиков выделяют на по...
Сервис доставки «Лента Онлайн» запустил гипермаркет в метро....
В ассортименте — более 500 позиций готовых блюд собственного производства с коротким сроком годности....
Как стало известно редакции, до конца года планируется открыть 500 торговых точек, еще 2,5 тысячи торговых точек — до конца 2023 года....
Точки открыли двери для посетителей нескольких городов, в том числе Владивостока, Хабаровска, Москвы и Петербурга....
СМИ со ссылкой на источник сообщают, что гендиректор McDonald’s Крис Кемпчински выступил за скорейшее возобновление работы сети быстрого питания. Скорейшего возвращения известных ресторанов ожидает и ...
Как сообщили в компании, тесто готовится на «живой» закваске или опаре, полученной путем длительной естественной ферментации....
Речь идет о некой компании «Альтаир», о ней практически ничего не известно....
Предприятие Пензенской области сейчас выпускает 100 наименований хлебобулочных изделий. В месяц производят от 98 до 105 тонн продукции для Никольска и других регионов России.Директор завода Юрий Старк...
На Международном симпозиуме кондитеров в Минске обсудили состояние кондитерского рынка. Во время дискуссии «Конкурентная борьба на рынке. Новые вызовы и угрозы» председатель Совета Директоров КБК «Чер...
Теперь сотрудники нескольких магазинов в Москве и Петербурге будут ежедневно отбирать хлеб в пользу нуждающихся....
Торговая сеть будет изучать продукты собственной торговой марки и готовой еды в «Лаборатории вкусов и идей» в Москве. Участники тестирования — сотрудники и поставщики, оценивают не только качество про...
Под СТМ почта планирует продавать сушки, печенье с изюмом, клюквенное и лимонное варенье, хлебные палочки и крендели....
В московском «Экспоцентре» завершилась крупная продовольственная выставка. ...