Новая техника не имеет аналогов в России. ...
Недавно на ohlebe.ru вышла статья "Я технолог, я так вижу, или Кому нужны курсы повышения квалификации". Мы получили на нее комментарий, который позволил взглянуть на вопросы повышения ква...
Речь идет о нескольких объектах недвижимости банкротящегося ПАО "Красноярский хлеб" площадью 7,4 тыс. кв м. Итоги торгов подведут 20 декабря....
По сообщениям местной "КП", в 10:00 началась забастовка работников предприятия. При этом выпечку ХБИ остановили, так как работать некому, развозить продукцию по магазинам — тоже. На митинг вышли около...
Производители хлебобулочных и кондитерских изделий сообщают о резком росте цен на сырье и упаковку. ...
Петербургский хлебозавод прокомментировал ситуацию с возможным банкротством....
Пока в разных уголках страны раздавали блокадные 125 граммов хлеба, геленджикский хлебозавод «Хлеб-Сервис» оказался в центре скандала. ...
В конце октября мы писали о частичной остановке «Владимирского хлебокомбината». Сотрудники мужского пола не могли обслуживать оборудование, так как на предприятие внезапно нагрянула миграционная служб...
Обновление прошло в рамках общего ребрендинга всех товарных позиций дальневосточного предприятия....
Накануне стало известно о том, что финская компания Fazer намерена приостановить деятельность в России из-за событий на Украине. При этом в пресс-службе заявляли, что заводы продолжают работу в Москве...
Самым сложным в разработке «Штоллена» оказалось найти подходящую сахарную пудру. ...
Попробовать пасхальную выпечку по новой рецептуре сможет каждый пятый петербуржец....
Такие планы строят на основе развития пекарен в крупных сетях и высокого спроса на слойки, чиабатты и багеты....
Стало известно, что БКХ "Коломенский" заключил сделку по приобретению бизнеса финской компании Fazer, ныне - ООО "Хлебный дом"....
ФАС России удовлетворила ходатайство холдинга о приобретении тверского хлебозавода. ...
«Мичуринская мукомольная компания» (Тамбовская область) приобрела предприятие «Серпуховхлеб» (Подмосковье)....
Высокие требования, низкие зарплаты, отсутствие возможностей для развития — лишь малая часть претензий специалистов к условиям работы на хлебопекарных предприятиях. После публикации о кадровом г...
В московском «Экспоцентре» завершилась крупная продовольственная выставка. ...
Стоимость сделки составила 888 млн рублей....
С каждым годом рабочие руки будут стоить дороже — эта аксиома понятна сегодня практически каждому руководителю. При этом торговые сети требуют стабильного качества продукта: но чем больше производство...
«Каравай», «Хлебопёки Санкт-Петербурга» и «Музей хлеба» провели мероприятие, посвященное Дню освобождения Ленинграда от фашистской блокады. ...
В марте предприятие отобрали для участия в национальном проекте «Повышение производительности труда»....
Бренд «Хлебный Дом» обновит упаковку своих продуктов и сделает ее более дружелюбной для покупателя и экологии. Уже в сентябре хорошо знакомые потребителю хлеб «Геркулес», «Марьин», «Бородинский» и «Зв...
Новый хлебозавод в Улан-Удэ будет выпускать до 30 тонн хлеба и кондитерки ежедневно. Средства на открытие получены в том числе из федеральных программ, в том числе программы «Пoддepжкa мaлoгo и c...
К такому выводу пришли в ФГБУ «Центр Агроаналитики», изучив данные Росстата. ...
Ограничение розничных цен, рост цен на газ и пандемия воздействуют на хлебопекарный рынок в целом и на производителей в частности. Анна Малявина, эксперт хлебопекарного рынка, рассуждает о том, к чему...
Есть ли разница в полмиллиметре, если речь идет о толщине металла противня? Почему цена — не показатель? И как сэкономить на доставке инвентаря? Вместе с Олегом Жиляковым, генеральным директором компа...
Сообщение об этом было размещено на сайте компании. ...
Компании не разрешили закрыть хлебозаводы под угрозой лишения свободы местного руководства: издание Helsingin Sanomat....
Информация об этом размещена на сайте компании. ...
До запуска новой линии доступные товары для больных целиакией латышей производились на зарубежных предприятиях....
По данным российской онлайн-платформы по поиску работы и сотрудников HH.ru, за год спрос на топов в хлебопечении увеличился на 157%. Эксперты уверены — он будет расти и дальше. Почему предприяти...
Все формальные процедуры приватизации планируют завершить в 2023 году....
Какие настроения у производителей сегодня? В нижегородской компании "НХЛ-РИТЕЙЛ" видят рост интереса к упрощению и удешевлению предлагаемого ассортимента и повышенное внимание к полезным продуктам и з...
В Российском союзе пекарей (РСП) пересчитали хлебопекарные предприятия и погрузились в в проблемы регионов. Представители отраслевого союза побывали с визитом в Мурманске, посетили Ростовскую, Волгогр...
Президент РСП во время пресс-конференции в "МК" спрогнозировал будущее хлебопекарной отрасли в России. Он отметил, что согласно самому пессимистичному прогнозу, хлеб на полках будет, но ассортимент бу...
Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» получил контроль над операционной деятельностью ОАО «Волжский пекарь»....
27 января 2024 года исполняется 80 лет со дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. В эти дни проходит много памятных мероприятий, публикуются воспоминания жителей осажденного города,...
Цель проекта — создание нового хлебопекарного предприятия, ориентированного на внедрение разработок института, в том числе для здорового питания. Это позволит расширить ассортимент продукции в торговы...
На странице Facebook компания заявила, что последние два года магазины с названием «Тагилхлеб» были арендованы....
Инвестиции в обновление производства сделали в КФХ «Злак». Здесь планируют внедрять новый ассортимент, наращивать объемы и улучшать качество продукции. ...
Сормовские хлебопеки поддержали Матвея из Нижнего Новгорода и разработали проект здания хлебозавода из бумаги....
Причиной закрытия хлебозавода называют низкую рентабельность. ...
Новое оборудование было приобретено хлебозаводом «Рамазан икмэге» в рамках лизингового финансирования на сумму 148 млн рублей, предоставленного корпорацией МСП....
В состав коллегиального исполнительного органа управления НСХ вошли 10 собственников и руководителей хлебопекарных предприятий, председателем правления большинством голосов был выбран Сергей Щедрин.&n...
Ученые из Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства запатентовали первый фиолетовозерный сорт яровой пшеницы Надира....
С помощью государственной субсидии на предприятии «Кристалл» (Ставропольский край) появилось новое оборудование для шоковой заморозки хлеба. ...
Стоимость хлебобулочных изделий повысится из-за удорожания себестоимости....
В Юже (Ивановская область) появился новый резидент программы ТОСЭР (Территория опережающего социально-экономического развития в Российской Федерации) – экономической зоны со льготными налоговыми ...
Как хлебозаводам работать в новой реальности? Куда будет двигаться спрос? Ждет ли нас передел хлебопекарного и кондитерского рынков? Какие меры по стабилизации ситуации предлагают отраслевые союзы? И ...
_352x198.jpg)
_352x198.jpg)
.jpg)
