Во ФГАНУ НИИХП прошло рабочее совещание, посвященное проекту ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения". Мероприятие собрало беспрецедентное количество участников. К онлайн-конференц...
Круглый стол по обсуждению термина “ремесленный хлеб” в проекте нового ГОСТа прошел конструктивно и по-деловому: жесткий тайминг, конкретные предложения и замечания, сбор мнений, подведение итогов и п...
Встреча на самую животрепещущую тему в хлебопекарной отрасли дала надежду на то, что игрокам отрасли удастся найти общий язык и создать документ, который удовлетворит интересы всех сторон. Меропр...
Развернувшаяся вокруг проекта ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения" острая дискуссия оказалось неожиданной для разработчиков документа. Ведь редакция нового стандарта создавалас...
Отзыв Российского союза пекарей (РСП) на первую редакцию проекта межгосударственного стандарта ГОСТ «Продукция хлебопекарная. Термины и определения» появился на сайте организации 22 июня 2021 г. Публи...
В публикации "Страсти по ГОСТу" мы начали, а теперь продолжаем разбираться в том, что произошло с проектом ГОСТ "Продукция хлебопекарная. Термины и определения". Атмофсера вокруг докум...
Первая редакция ГОСТа "Продукция хлебопекарная. Термины и определения" вызвала бурную реакцию отрасли. Представители РСП и НСХ высказали опасения о лишении льготного НДС, в РОСПиК отметили, что докуме...
Вчера во ФГАНУ НИИХП прошло совещание по проекту ГОСТ “Продукция хлебопекарная. Термины и определения”. Представители института-разработчики нового отраслевого стандарта обосновали появление нов...
Надоело читать? Смотрите!
Специально для тех, кому не хватает звука и динамики видео - новый формат! Выбираем самое интересное, обсуждаем, комментируем. Встречайте! Пилотный выпуск Х...
