«Завтра ничего не решится»: хлебопеки дали прогноз по уходу Fazer с российского рынка

Накануне стало известно о том, что финская компания Fazer намерена приостановить деятельность в России из-за событий на Украине. При этом в пресс-службе заявляли, что заводы продолжают работу в Москве и Петербурге.

С тех пор какой-то конкретики о продолжении деятельности в России от Fazer не поступала. Редакция OHLEBE.ru запустила опрос в открытом чате «Хлебопеки и кондитеры», в котором узнала у представителей хлебопекарной отрасли о возможной судьбе финского производителя.

Многие респонденты (28%) считают, что хлебозаводы будут управляться российскими предпринимателями без смены акционеров. Чуть меньше (26%) уверены, что с предприятиями ничего не произойдет и они продолжат работу в прежнем режиме. Еще 20% выразили мнение, что производство национализируют в пользу государства, 16% считают, что Fazer купят российские бизнесмены.

А вот 10% не верят в «позитивную» судьбу финской компании и уверены, что заводы закроют. При этом поставщики сообщили, что пока не приостанавливают поставки ингредиентов на заводы.

Директор по развитию категорий ГК «Каравай» Олег Данилов в беседе с редакцией выразил мнение, что в ближайшие дни производство точно не остановится. А дальше будет некий «переходный период», в который и решится судьба Fazer, продукцию могут продолжить выпускать под брендом «Хлебный дом».

«Заводы продолжают работу, в ближайшее время продукция будет выпускаться под брендом Fazer, ведь даже поменять упаковку — это не один день. От решения до его воплощения пройдет не меньше месяца.

Все зависит от того, как компания уйдет. Вероятно, она будет пытаться продать кому-то свои предприятия. А если они «приостанавливают» деятельность, как многие иностранные компании — могут и «приначать» (возобновить работу).

Если продадут хлебопекам  — все продолжится. А если производство продадут и закроют, дефицита все равно не будет. Хлебозаводы закроют потребность продукции, хлеб и батон с полок не исчезнут. Может, не будет специфической продукции, финского хлеба, краюшек, но продуктов достаточно», — считает Олег Данилов.