Едим хлеб ржаной и пшеничный — нам нужно разнообразие!

В нашем проекте «Хлебная инициатива» пополнение! Поговорили с Алексеем Водовозовым, врачом-терапевтом высшей квалификационной категории, токсикологом, в прошлом — военным врачом, а сейчас — медицинским блогером.

Выяснили преинтересные вещи: лимон не так богат витамином С, как его малюют, лосось не самая высокосодержащая Омега 3 рыба, здоровое питание — это не дорого. Узнали какой компонент пищи самый важный, какие продукты безжалостно выбрасываем и в каком хлебе больше пользы, и тут не удержаться от спойлера — в любом! Накинем немного хайпа: спросили у доктора Водовозова о пользе глютена и микроволновок и, наконец, поняли почему же уток нельзя кормить хлебом. Хотите больше подробностей? Смотрите наш новый выпуск!