Novozymes

Ферменты и их роль в хлебопечении

27-01-2021
3559

Темы

 
Есть о чем рассказать?

Вы можете предложить свою публикацию.



Что такое ферменты? Чем они помогают хлебопеку? Какие задачи они могут решать? Посмотрите видео, чтобы узнать о них больше. 

# Novozymes

Читайте нас в своем смартфоне Telegram-канал @ohlebe_ru

Поддержите нашу работу на Boosty

Ещё на эту тему

Умная еда и десерт перед ужином: тренды потребления 2023 года

2023-02-01

Novozymes объединяется с Chr. Hansen: крупная сделка на рынке ингредиентов 

2022-12-23

В Минске прошел FOOD PROM CONFECTIONARY-2023

2023-06-05

Премиальность, инновационность, история бренда: тренды хлебного рынка в США

2022-09-20

Eurostat сообщил о подорожании хлеба в среднем на 18%

2022-09-19

Мировой рынок вафель будет расти в деньгах на 5% в год

2022-08-21

Статьи отсутствуют