Американская мечта: булочка для бургера и маффин-брауни

Почему настоящая булочка для бургера должна быть немного "ватной" и можно ли скрестить брауни с маффином?

Отвечаем, а главное — тестируем все сказанное вместе с Дмитрием Яскорским, технологом компании Backaldrin. Заодно узнаем историю этих суперпопулярных сегодня продуктов. Кстати, булочка для бургеров возглавила рейтинг спроса на ХБИ для HoReCa, поэтому выбрать правильного поставщика для этого продукта — очень важно!

В общем, смотрите наш вкусный ликбез!

Смесь «Софтбюргер» для булочек для бургера и концентрат «Брауни» от Backaldrin — заказывайте по телефону в Санкт-Петербурге: 8 (812) 332 15 78 или отправляйте запрос на Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Реклама. Рекламодатель